Considerado um dos principais eventos do setor de Alimentação Fora do Lar do Brasil, o 33º Encontro Nacional Abrasel acontece em Natal/RN, de 26 a 28 de março, no hotel Wish Natal, na Via Costeira, com palestras, oficinas, rodada de negócios, visitas técnicas e cozinha show. O tema é “O Negócio do Turismo é a Gastronomia.” A abertura será na próxima terça-feira, às 19h, com a presença de autoridades e representantes da Abrasel e outras entidades.
O Encontro é voltado para os associados da Abrasel em todo o país, profissionais, pesquisadores e estudantes de gastronomia e interessados em geral. Dividido entre três setores-chave: Gastronomia, Gestão e Tecnologia, o evento prima pelo enriquecimento profissional e pela disseminação de conhecimento.
As palestras serão ministradas por profissionais renomados em diversas áreas, entre chefs, empresários, jornalistas, social medias, e da área de marketing. Estão confirmados nomes como Alex Duarte (RJ), Maria Fernanda Tartoni (RS), Débora Sá (RN), Maurício Santi (SP), Rayane Azevedo e Fernando Liberato (RN), Adriana Lucena (RN), André Adolfo (RN), Robenita Caldas (AM), Milton Rôla (AM), Carol Melo (RN), Irina Cordeiro (RN), Alberto Weisser (SP), Renato Cunha (RN), Marcus Varandas (PB), Thaís Azevedo (SP), Sérgio Molinari (SP), Rosana Mazaro (RN), Paulo Solmucci (MG), Paulo Henrique (RN), Luiz Segundo (RN), Luiz Barreto (SP), Karina Maia (RN), Letícia Gloor (MG), Joelson Leite (RN), Geórgia Sanches (PE), Felipe Maia (PE), Cristiano Santos (SP).
As inscrições para o 33º Encontro Nacional Abrasel são gratuitas e podem ser feitas através do site www.encontroabrasel.com.br.
A Abrasel é uma entidade de cunho associativo empresarial que tem como objetivo representar e desenvolver o chamado setor de Alimentação Fora do Lar (AFL), o que mais emprega no País e com o maior potencial de geração de novos postos de trabalho. A entidade desenvolve ações voltadas para a organização de padrões de atendimento e desenvolvimento da atividade de bares e restaurantes e na promoção de seu código de ética.
Saiba mais sobre a Abrasel em www.abrasel.com.br.
SERVIÇO:
O que: 33º Encontro Nacional Abrasel
Quando: De 26 a 28 de março de 2019
Onde: Wish Natal Resort, Via Costeira, Natal/RN
Informações: www.encontroabrasel.com.br
Redes sociais: Instagram: abraselnorn – Facebook: /AbraselRN